Пищевые добавки Фитнес Пищевые добавки CAS 87-69-4

Dl-tartaric acid High Purity Food Additives Use CAS 87-69-4 L (+) -tartaric acid Raw Powder (Дл-татарная кислота высокой чистоты пищевые добавки используют CAS 87-69-4 L (+) -татарная кислота сырой порошок

Описание
L-тартриновая кислота широко присутствует в фруктах, особенно в винограде.Л-виноградная кислота часто называют "естественной виноградной кислотой".В промышленности, L-тартариновая кислота по-прежнему является основным или даже единственным источником натуральных продуктов.Италия является крупнейшим в мире производителем L-tartaric кислоты из этого вина с размером страны не являются несвязанными.
В современном органическом синтезе очень важны хиральные лиганды и ручная температура, а также химические вещества.L-тартриновая кислота используется для производства многих известных хиральных катализаторов, и E334 в качестве хирального источника для синтеза сложных молекул натуральных продуктов.

L-тартяковая кислота широко используется в пищевой, медицинской, химической и легкой промышленности и т. д., в основном для производства солей винной кислоты, таких как калий-натриевый тартрат и используется в качестве пенообразующего агента пива.Также применяется при заголовкеЕго кислотность в 1,3 раза выше, чем у лимонной кислоты, поэтому особенно она используется в качестве кислотного агента для виноградного сока.